Печь под казан TMF Куркума Лайт черная бронза

Главное предназначение печи ТМФ Куркума Лайт - это приготовление блюд восточной кухни на открытом воздухе в казане. От базовой печи Куркума модификация Лайт отличается комплектацией: не входят в комплект элементы дымохода и варочные настилы. Не забудьте добавить куркуму и пригласить на плов куму!

Чтобы в месте выхода горячего дыма и пламени в дымоход еда в казане не пригорала, в устье дымохода приварен отбойник, или дефлектор. Силу пламени можно регулировать с помощью дверцы и выдвижного зольного ящика. Большинство блюд в казане, в частности, плов, традиционно готовятся с постоянно открытой дверцей. Поэтому уплотнение дверцы печи не предусмотрено.

Печь ТМФ Куркума так же устойчива, как стационарная печь на Вашей кухне, так как стоит на цилиндрической опоре и устойчивом прямоугольном основании. И так же удобна по высоте и не заставит Вас постоянно к ней наклоняться.

• В качестве топлива лучше всего использовать мелко наколотые дрова.
• Толщина стенок топки – 3 мм.
• Печь имеет колосниковую решетку и выдвижной зольный ящик. Ими удобно убирать золу и регулировать силу горения.

При длительном хранении на открытом воздухе следует защитить печь под казан ТМФ Куркума Лайт от доступа влаги, так как материал изделия подвержен коррозии.

Инструкция на печь под казан Куркума Лайт чёрная бронза (.pdf)